Stop madspild. Hvorfor og hvordan?
Læringsmålene for dette forløb er at du bagefter har .. - udviklet flere forestillinger om hvorfor og hvordan madspild skal formindskes og … - taget stilling til hvad du vil gøre (udover det, du allerede gør) 1. Introduktion Der er lige nu en verdensomspændende opmærksomhed på tab og spild af mad og fødevarer. F. eks. har 2 canadiere lavet en film om deres forsøg på i 90 dage kun at leve af madvarer, der blev smidt ud. Se trailer til “Just Eat It. A food waste story” http://www.foodwastemovie.com Del sammen din sidemand inden du læser videre: Tre ting jeg allerede gør for at formindske madspild? 2. Hvad er egentlig problemet? Gå igennem disse facts og grafer sammen med din sidemand, og udfyld derefter ”Quiz”-en Fact no. 1: “ En tredjedel af den globale fødevareproduktion går tabt”. (source) Fact no. 2: " Hvis det globale tab og spild af fødevarer repræsenterede et enkelt land, så ville det være den tredjestørste drivhusg